★ギリシャ料理教室開催しま〜す★

１０月にギリシャ料理教室を致します。
今回は秋冬向けのギリシャ料理をお作り頂きます。



◆メリジャノサラータ
ギリシャの代表的な前菜で、焼きナスのペーストです。
日本でお馴染みの焼きナスですが、ギリシャ料理ではこうなります。

◆ティロピタ
ギリシャの代表的な発酵させないフレッシュチーズ、フェタチーズのパイです。
ご家庭でも簡単に作っていただけるレシピで、ギリシャの家庭の味を。

◆スジュカキア
ミートボールのトマトソース煮です。スパイスを効かせたミートボールの旨みがソースへ！
トマトソースの旨みがミートボールへ！二つの相乗効果で美味しさ倍増の一品です。


ご家庭でも簡単に作って頂けるレシピでお作り頂きます。
ぜひこの機会に、レアなギリシャ料理を作ってみませんか☆彡

お申し込みは、JEUGIAカルチャーセンターへ
※当店では受け付けておりません。

--------------------------------------------
★ワールドクッキング〜ギリシャ編〜★

日　時　10月9日（月）10：00〜13：30
場　所　アゼリアカルチャーカレッジ
　　　　大阪府池田市天神1-9-3　池田市立 カルチャープラザ 内
　　　　TEL　[phone](代)（阪急石橋駅下車、徒歩10分)
定　員　16名
受講料 3,000円（税別、材料費込み）
申込締切日 10月2日(月)

お申し込みはこちら⇒
　http://culture.jeugia.co.jp/lesson_detail_22-21251.html
----------------------------------------------

お休みさせていただきます【8月14日〜16日】

８月１４日〜１６日とお休みさせて頂きます。
ご不便おかけいたしますが、
よろしくお願い致します。m(_ _)m




つい先日、この夏にギリシャに行って来られた方と、
性懲りもなく、ギリシャの話をたっぷりしてしまったため、
またもや重度のギリシャ行きたい病が再発しております。

このお休みの間、じっくりとフライトチケットと
ホテルの検索をしてみたいと思います。( ^ω^ )

夏休みにギリシャへ行かれる方に

このお盆休みにギリシャに行かれる方もおられるかと思います。
ガイドブックもそろえておられるとは思いますが、
ギリシャの基本情報、観光情報は、ぜひこちらで。

アテネ在住の日本人ジャーナリストの方の記事なので、
ギリシャ在住者ならではの情報を読むことができます。

http://allabout.co.jp/gm/gt/2845/

さらに、旅行の時に気になるのは、治安情報ですね。

在アテネ・日本大使館の治安情報は、いつも最新で
わたしたちもよく参考にさせていただいています。
最新のストやデモの情報は、ぜひこちらで。

http://www.gr.emb-japan.go.jp/portal/jp/proxeniko/sec2016.html


手前味噌で申し訳ありませんが、
わたしたちがギリシャの島巡りした時の模様をこちらでお読み頂けます。

◆ELAELAギリシャへ行こう!!
　http://elaela.seesaa.net/




ブロクで公開しております旅行記は、冊子にしております。
ちょっとした島の観光ガイド付きです。
ブックコーナーに置いておりますので、ご覧ください。(#^^#)

店では読み切れなかったので家でゆっくり読みたいという方に、
１冊￥７５０にて販売しております。ご入用の方はお申し出ください。m(__)m



旅行の様子も写真入りで。




訪れた島の簡単な観光ガイドも。




また、ご来店時に、お声かけていただければ、
わたしたちが知ってる範囲ではありますが、
ギリシャのことを、いろいろとお話しできます♪
どうぞ、お気軽にお声をかけてください。(*^。^*)

お知らせ【８月のお休み】

８月は月曜の定休日以外に、
１５日、１６日とお休みさせて頂きます。
ご不便おかけいたしますが、
よろしくお願い致します。m(_ _)m

ギリシャの夏を思いだすぅ〜

今日から８月ですね♪
では、ギリシャ語の月初めのご挨拶！

Καλό μήνα!（カロ・ミナ）

【AllaPace】のご近所は、夏の花が花盛り。
ギリシャの夏を思いだします。ヾ(≧▽≦)ﾉ



夏にギリシャ旅行を計画させている方、
わたしたちが足で稼いだグメルスポットを
Google　MAPでご紹介しております☆彡



この地図の縮小版を印刷して、ブックコーナーに置いております。
併せて、ご覧ください。





先日も、この夏にギリシャに行きますよぉーという方に
お見えいただき、ひとしきり、アテネのおいしいお店を
ご紹介しました。

おかげで、ギリシャに行きたい病が再発しました。(-_-;)
これは、次のギリシャ旅行の計画を練って、
気を紛らわすしかありません！！
今度は、どこに行こうかなぁ〜。

【Alla Pace】オリジナルカレンダー8月

毎月ご好評頂いております、
【Alla Pace】オリジナル、ギリシャカレンダー♪
８月のカレンダーを配布しております☆彡
レジ横に置いておりますので、ご自由にお持ち帰り下さい。(^o^)／



８月の写真は、アテネのゼウス神殿です。
ギリシャ最大の神殿です。
写真の真ん中にアクロポリスの丘の、
パルテノン神殿も見えています。

ゼウス神殿はいつも近くを通っては、
見た気になって素通りしていたので、
去年、やっと見に行きました。
やっぱり近くで見ると迫力が違います。
これが全部残っていればねぇ〜。ほんと残念。

お祝いしました☆彡

昨日、営業が終わってから、二人でひっそり
【AllaPace】の10歳の誕生日をお祝いしました。



フェアに間に皆さんからいただいたお花は、こんなに。
ほんとうに、ありがとうございます！



今日も、続けてお花が届き、
こんなアレンジメントに活けました。




【AllaPace】がうつくしい花々に包まれていて、
とても幸せです。(≧◇≦)

今日が【AllaPace】のバースデー

Χρονιά Πολλά　Alla Pace

今日が【AllaPace】の誕生日です。
営業前に、福島天満宮に参りに行きました。




なにわ筋には、提灯が。
だって天神祭りですもの☆彡




お神輿もばっちりです。




10年間ありがとうございます。
そして、これからも。
天神さん、よろしくおねがいします。

そして、みなさま、これからも
【AllaPace】をよろしくおねがいいたします。m(_ _)m

あーーー楽しかった〜

今日は定休日です。

三日間の１０周年フェア。
ほんとうにいろんな方にお越しいただき、
ステキなお花も頂戴しまして、大感激です。
本当にありがとうございました。




これからも、二人で、【AllaPace】で、
皆さんにギリシャ料理を食べて頂けるよう、
がんばっていきたいと思います。
これからも、よろしくお願い致します。m(_ _)m

【AllaPace】10年の節目！１０周年フェア３日目

【AllaPace】10周年フェア☆彡
7月21日〜23日

１０周年フェア３日目！

３日間にわたって開催してまいりました10周年フェア。
とうとう今日が最終日です!!

今日もスペシャルなメニューをご用意して、
皆様をお待ちしております。




もちろん、スペシャルなギリシャワインだって☆彡




もちろん、ロバビールも待ってます☆彡





【AllaPace】の１０歳の誕生日に、
　ぜひスペシャルメニューをご賞味ください。

【AllaPace】10年の節目！１０周年フェア２日目

【AllaPace】10周年フェア☆彡
7月21日〜23日

１０周年フェア２日目！

今まで、お料理にドリンクに、スペシャルなメニューを
皆さんに召し上がっていただきたく、準備してまいりました。
ご来店の皆さまへのプレゼントもご用意しました。
さらに、新しいフォトブックも印刷しました☆彡

そして、10周年を記念して、こちらも新調しました☆彡
ブログでずっと書き続けていた、アッラパーチェの
開店までの4か月間の記事だけを抜粋して本にしたものです。




以前にも印刷していたのですが、かなり年季が入ってきましたので、
印刷しなおすだけでなく、装丁も新しいデザインに変えてみました。




何もない倉庫の状態から、どんどん工事が進んで、
今のアッラパーチェに姿になっていく様子をご覧いただけます。




わたしも久しぶりに読み返して、
え゛ーーーーこんなことあったんや、
ということが出てきて、感慨深いです。
よろしければ、ちらちらっとご覧ください。( ^ω^ )


それでは、今日も10周年フェア、頑張っていきますよぉーー！！
スペシャルなメニューをご用意して、皆様をお待ちしております。(^o^)／

【AllaPace】10年の節目！１０周年フェア１日目

【AllaPace】10周年フェア☆彡
7月21日〜23日

１０周年フェア１日目！

今まで、お料理にドリンクに、スペシャルなメニューを
皆さんに召し上がっていただきたく、準備してまいりました。

そして、ご来店の皆さまへのプレゼントもご用意しました。

さらに、お食事の合間に楽しんで頂けるよう、
10周年を記念して、新しいフォトブックも印刷しました☆彡




お料理だけのフォトブックを二冊ご用意していましたが、
なんとすでに閉店してしまったお店がありましたので、
今年行ってきて美味しかったお店も追加して、再編集しました。
新しいフォトブックは、軽ーくアテネのグルメガイドになっています。




お食事の合間に、アテネの最新グルメをお楽しみください☆彡

とうとう明日から10周年フェアです☆彡

【AllaPace】10周年フェア☆彡
7月21日〜23日

１０周年フェアは明日から！

やったぁー！
　　明日から10周年フェアです☆彡ヾ(≧▽≦)ﾉ

今まで、お料理にドリンクに、スペシャルなメニューを
皆さんに召し上がっていただきたく、準備してまいりました。

そして、もうひとつ準備していたことが。
それは、毎年、ご来店の皆さまにお渡ししている、
ささやかなささやかなプレゼント☆彡

今年は、こちら！！チビマティです☆彡



去年のとは違うデザインですが、去年もストラップでした。
そこで今年は、10周年ということで、ストラップ以外に、
こちらを2種類をご用意しました☆彡
夏にふさわしいブレスレットです！！(#^^#)



手首にまくと、こんな感じです。いかがでしょうか。



これらギリシャの魔よけお守り【マティ】をいずれかお一つ、
10周年フェア、3日間のご来店の皆さま
先着20名様限定で、プレゼントいたします。

どうぞ皆さま、【AllaPace】の10歳の誕生日に
ぜひご来店ください。お待ちしております。!(^^)!

サンキュープライスでご提供します！

【AllaPace】10周年フェア☆彡
7月21日〜23日

１０周年フェアまで、あと2日！

フェアの3日間！サンキュープライスで！
　日本初上陸のギリシャワインをご提供いたします！！





◆アノシス(白)
◆ミクリキボトス　レフコス(白)
◆ミクリキボトス(ロゼ)
◆ネメア　エルゴ(赤)
◆ミクリキボトス　エリスロス(赤)

以上の５銘柄すべて、
ボトル3910円、グラス800円でご提供いたします。

10周年フェア、3日間だけのサンキュープライスです！
この機会に、日本初上陸のギリシャの味を、ぜひご賞味ください。

１０周年フェアスペシャルメニュー【フラッペ】

【AllaPace】10周年フェア☆彡
7月21日〜23日

１０周年フェアまで、あと3日！

【AllaPace】の10年の節目、10周年フェアは今週の金曜日です☆彡
スペシャルメニューはお料理だけではありません!！
ギリシャらしいドリンクもご用意します！

◆フラッペ　￥450



ギリシャの夏の定番ドリンク！
甘ーくて冷たーい
　ギリシャ風アイスカプチーノ！
　　それが【フラッペ】！

ギリシャの夏には、なくてはならないドリンクです。
ギリシャではフラッペ専用の溶けやすいネスカフェや
ホイップ用のミニミキサーや専用マシーンまであるんです。

そのくらいギリシャ人にとってなくてはならないドリンクですが、
そもそもは、今から約60年前、1957年に
テッサロニキで開催された国際見本市で発明されたのが最初です。

発明？？

そう、いろんな偶然が重なって産まれたドリンクなんです。

インスタントコーヒーのメーカー、ネスカフェ。
グリークコーヒーしか飲まないギリシャ人に
インスタントコーヒーを売り込むべくテサロニキに乗り込みます。

見本市会場で休憩しようとしたあるスタッフが、
インスタントコーヒーを入れようとしたのですが、

なんとお湯がない！！
あるのは、水と氷だけ！(ﾟДﾟ;)

しょうがない、これで作るか。

でも、うまく混ざらないといやだから、
　　　全部入れてシェーカーで振っちゃえーーーー！！

シャカシャカシャカシャカ。

できた！うまいっっ！！(≧◇≦)

となったそうです。
ウソのようなホントの話。

偶然生まれたにもかかわらず、今やギリシャの国民的ドリンクに！！
そんなギリシャの夏ドリンク、ぜひご賞味下さい。(^o^)／