サントリーニ島のクラフトビールを！

【AllaPace】１３周年フェア☆彡
7月23日〜26日

１３周年フェアまで、あと9日！

景色が美しいことで超有名なギリシャの島、
サントリーニ島のクラフトビールをご提供致します！！

◆VOLKANヴォルカン　特別価格￥1000



このビールの特徴は、めっちゃくちゃこだわって作っているのに、
さっぱり飲みやすいことです。

では、どれだけこだわっているかといいますと、
一つ目のこだわり！【水にこだわってる】

サントリーニ島にごろごろ転がっている溶岩石を使って、
ビールを作るための水をろ過しています。

そして、二つ目のこだわり！
【希少なハチミツにこだわっている】

生産量がわすがしかない、サントリーニ島のハチミツを使い、
ビールに豊かなフレーバーを付けています。

最後、三つ目のこだわり！
【ナクソス島のシトロンを使ってる】

シトロンとは、レモンの親戚にあたる柑橘系のフルーツです。
特にサントリーニ島の近くにあるナクソス島の名産です。
こちらもビールのフレーバーとして加え、
レモンに似た爽やかな香りが広がります。

こんなに味にこだわったビールですが、
さらなるこだわりがっっ！！！それは王冠！！！
ギョギョッとなるデザインの目玉です！




そんなこんなで、めちゃくちゃギリシャ感満載の
クラフトビール【VOLKANヴォルカン】。
ぜひご賞味ください。(*^▽^*)


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　 １３周年フェア
ただいまご予約受付中！
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　ご予約はお電話にて。
　　06-6453-1153
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今年もやります！夏限定のあのメニュー！！

【AllaPace】１３周年フェア☆彡
7月23日〜26日

１３周年フェアまで、あと10日！

今年もご提供致します！夏の定番メニュー！！

◆フェタチーズとすいかのサラダ　￥850



ギリシャでも夏はスイカ♪
デザートのフルーツとしても食べますが、
なんと、サラダとして食べることも多いんです。
それが、このフェタチーズとすいかのサラダです。(^^)

日本でもスイカにお塩かけて食べることありますよね。
スイカと塩辛いフェタチーズはベストマッチ！！！

もちろん夏限定の一品！

ぜひ、夏らしいギリシャ料理をご賞味ください☆彡!(^^)!


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　 １３周年フェア
ただいまご予約受付中！
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ギロとくれば！【ギロピタ】

【AllaPace】１３周年フェア☆彡
7月23日〜26日

１３周年フェアまで、あと11日！

◆ギロピタ　
　　フルサイズ￥1100　ハーフサイズ￥770



ギリシャに行かれた事のある方にはお馴染みの
ギリシャのファストフードです！
わたしたちもランチや軽い晩御飯にお世話になってます☆彡

ギロをピタパンの上に乗せたら、フライドポテトをたんまり乗せ、
トマトもさらに載せてまいりまして、
そこに、キュウリとヨーグルトを合えたソース「ザジキ」を
モリモリッとトッピングいたします。

この時点で、ピタパンの上はすごいことになっているのを、
全く見なかったことにして、潔くクルっと丸めて、
ラップサンドにする。それが【ギロピタ】なのです！！！

というこで、フルサイズは、かなりなボリューム！(◎_◎;)

でも、大丈夫♪(*^▽^*)

「これを一つ丸ごとは多いかも…」という方向けに、
ハーフサイズもご用意しております。
ぜひお召し上がりください♪(^^)


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ただいまご予約受付中！
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やっぱりギロでしょ！

【AllaPace】１３周年フェア☆彡
7月23日〜26日

１３周年フェアまで、あと12日！

年に二回しかお作りしないメニュー！
毎年恒例！！４日間だけの美味！
ギロをご提供いたします！

◆ギロ　￥１８８０



ギリシャらしいメニューの代表格の【ギロ】
ギロが出来上がるまでの道のりは長いのです！

一晩【Alla Pace】特製タレにつけ込んだ牛肉とラム肉を、
どんどん串に刺して、重ねてゆきます。



そして、専用のグリルで、串をぐるぐる回しながら、
じっくりじっくり焼かねばなりませんっっ！！




こうして、できたギロ、
　　ぜひお召し上がりください☆彡＼(^o^)／

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　 １３周年フェア
ただいまご予約受付中！
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　ご予約はお電話にて。
　　06-6453-1153
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13周年フェアを開催いたします♪

今月７月２５日は【Alla Pace】のバースデー！

おかげさまで【Alla Pace】は、
　　なんと13周年を迎えることとなりました。




13年も福島で、営業を続けられましたのも、
ご来店いただきました皆様のご愛顧のおかげです。
皆様、本当にありがとうございます。m(__)m

ということで、今年も13年の節目を皆さんと過ごしたい！
そんな思いを込めて、13周年記念フェアを開催いたします！！


★期間★ 　7月23日(木)〜26日(日)

★毎年恒例のギロ、ギロピタをご提供致します。

★数に限りがございますが、ご来店頂きましたお客様に、
　ささやかなプレゼントをご用意しております！

★【AllaPace】からのお願い★
ただいま席数を絞って営業しておりますので、
あいにく満席の際は、入店頂けない場合がございます。
何卒ご容赦ください。


それでは、【Alla Pace】のバースデーに、
お待ちしております☆彡!(^^)!

【Ancient Olympic Fair 2020】7月のメニューは！！

今年は、Ancient Olympic Fairと題しまして、
古代オリンピックで行われた競技から連想して、
わたしたちの独断と偏見でギリシャ料理の一品を
毎月ご提供しております。

7月は、古代オリンピックで行われた格闘技、
このうちのひとつ、レスリングから連想しました！！

それでは、Ancient Olympic Fair！！
　　　今月のメニューは！(^^)/

◆ヒリノ・メ・ミロ　￥1880



古代オリンピックのレスリングは、
紀元前708年の第18回大会から始まりました。
無差別級のトーナメント方式で、3ポイント先取で勝利です。

古代オリンピック史上最強のレスラーが、クロトンのミロンです。
第60回大会からなんと6連覇しました。

24年間も優勝し続けるって！！
　　　どんだけーー!(ﾟДﾟ;)

そして、ミロンは超ーーー怪力の持ち主でして、
あの有名な数学者ピタゴラスの命を救いました。

建物の柱が折れ、落ちてきた屋根がピタゴラスの頭上に迫ったとき、
ミロンが落ちてきた屋根を支えて、ピタゴラスを逃がしたのだとか。
このことがきっかけで、ミロンはピタゴラスの娘と結婚したと、
語り継がれています。

その最強のレスラー、クロトンのミロンから連想したのが、
今月のメニューです。

クロトン　⇒　トン　⇒　豚
ミロン　⇒　ミロ　⇒　ギリシャ語でリンゴ

ということで、豚肉とリンゴをソテーして、
ハチミツ・マスタードソースで仕上げました☆彡(#^^#)

豚肉もリンゴも疲労回復にとても効果があるので、
夏バテ防止にもってこい！！
ぜひお召し上がりください。(^^)/

ギリシャ最新情報【2020年6月18日】

6月15日から観光客の受け入れ条件を緩和すると宣言したギリシャ。
しかしながら、6月初めに受け入れた92人の入国者のうち、
12人がコロナに感染陽性だったので、
本当に大丈夫なのかなぁとちょっと不安に思っていました。

◆2020年06月15日
ギリシャ、日本を含む諸国から入国制限を緩和、一方で不透明な情勢も
https://www.travelvoice.jp/20200615-146394

◆2020年6月16日
多くのEU加盟国、域内の往来向けに国境開放
https://www.afpbb.com/articles/-/3288575?cx_part=top_category&cx_position=1



そうしましたら、昨日の事です。こんなニュースが！
結局、6月末まで、検査や自主隔離などの条件は
そのままということになりました。
7月から徐々に緩和ということだそうです。

◆2020年6月17日
ギリシャ、入国制限を30日まで延長　受け入れ再開方針から一転
https://mainichi.jp/articles/20200617/k00/00m/030/112000c

ギリシャ政府、国際線の乗り入れ制限緩和を延期
https://www.traicy.com/posts/20200617172470/?fbclid=IwAR27BQqOX8Xwmu9JTENzTjM6g08nhGsxBIk5Tu9SMDx39xp_GAsgtQl2l3M


様子を見ながら、少しずつ。そんなギリシャの様子、
わかり次第お伝えしていきたいと思います。

今日からギリシャは

6月15日から、ギリシャは観光客の入国制限を少しずつ緩めます。
夏の観光シーズンにはなんとか間に合うかという感じです。

せっかくここ何年かで持ち直してきたギリシャ経済が
もう一度ガクッと落ち込むことのないよう期待します。

14日日曜日にミツォタキス首相の記者会見がありました。
それもサントリーニ島で。
もしもの時の病院の体制も整えているので、
ギリシャに来てくださいとのメッセージでした。

◆Safety “Top Priority” Says Greek PM Launching Tourist Season from Santorini




以下が、ギリシャの段階的な入国規制の日程です。

◆フェーズ2　6月15日から6月30日
1.国際フライトはアテネ空港とテッサロニキ空港に。
2.指定のエリア以外の空港からの到着時は検査はランダム。
　※日本はこちらに含まれます。
3.指定のエリアの空港から到着時は検査は義務付け。
　指定されたホテルに一泊滞在。
　陰性なら自主隔離を7日間、陽性なら監督下で14日間隔離。


◆フェーズ3　7月1日以降
1.ギリシャのすべての空港に国際フライトが許可。
2.訪問者の検査はランダムに。
3.海上からの到着は7月1日から許可。検査はランダム。

ギリシャには行けるのか?!その2

どんどん自粛緩和に向けて動き出しているギリシャ。
今月6月15日からは、日本からの入国を受け入れてくれます。

◆ギリシャ観光客制限緩和へ　6月、日本からも入国許可
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO59793400Q0A530C2000000/

そして、ギリシャの観光客の受け入れが発表されました。
以下のように段階を踏んで行われるとのことです。

◆フェーズ1　6月15日まで
1.国際フライトはアテネ空港にのみ。
2.到着時に、すべての訪問者に検査義務付け。
　指定されたホテルに1泊。
3.陰性なら自主隔離を7日間、陽性なら監督下で14日間隔離。


◆フェーズ2　6月15日から6月30日
1.国際フライトはアテネ空港とテッサロニキ空港に。
2.指定のエリア以外の空港からの到着時は検査はランダム。
　※日本はこちらに含まれます。
3.指定のエリアの空港から到着時は検査は義務付け。
　指定されたホテルに一泊滞在。
　陰性なら自主隔離を7日間、陽性なら監督下で14日間隔離。


◆フェーズ3　7月1日以降
1.ギリシャのすべての空港に国際フライトが許可。
2.訪問者の検査はランダムに。
3.海上からの到着は7月1日から許可。検査はランダム。


現在はフェーズ1の段階ですので、日本からギリシャに渡航した場合、
PCR検査は絶対条件です。

6月3日の時点で、ギリシャへの入国者91名のうち、
12名が新型コロナウイルスの陽性だったそうです。

あらら。(@_@)

それも日本人の方も1名おられたとか。
渡航前に検査を受けられて陰性だったんだそうですが、
アテネついたら、陽性になってたと。

とほほ。(T_T)

◆ドーハからアテネ国際空港に到着した12名に新型コロナ感染を確認：うち1名は日本人
https://www.greecejapan.com/jp/?p=70021


ギリシャも観光業が大きい産業ですので、
たくさんの方にギリシャに来てほしいのは山々だけど、
受け入れ直後にこの状態ですから、前途多難な雰囲気が…。

またギリシャ観光の続報ありましたら、
お伝えしたいと思います。m(__)m

プチリニューアルのメニューです☆彡

新しいわけではないのですが、
プチリニューアルしたメニューをご紹介☆彡

◆エビとホタテのフェトチーネ　￥1750



もともとシーフードの旨味を
たっぷり味わって頂けるパスタでしたが、
パスタをリングイネからフェトチーネに変更!!

さらにさらにシーフードの旨味を
グングン吸い込む系の破壊力増し増しパスタに
変貌いたしました♪(^^)/


◆ピタパン　￥250



ギリシャ、エヴィア島のハンドメイドピタをご提供中です！！
ハンドメイド感あふれる不揃いな形ですが、
まさに、これぞギリシャの味！！！
よりギリシャ感アップしております。(#^^#)

まとめ【おうちｄｅギリシャごはん】

地中海料理【AllaPace】アッラパーチェが
満を持してお届けするお料理番組を大公開☆彡
その名も【おうちｄｅギリシャごはん】

緊急事態宣言を受けて、4月に休業しておりました時に、
おうちで無理なく簡単にギリシャ料理が作って頂けるよう、
youtubeでギリシャ料理の作り方を配信いたしました。

第1回　ザジキ
第2回　タラモサラダ
第3回　フムス
第4回　メリジャノサラダ
第5回　ムサカ
第6回　スペツォファイ
第7回　タコと豆のサラダ

下記リンクからもご覧いただけます。
ぜひご自宅でギリシャ料理を☆彡

◆おうちDEギリシャごはん全7回　再生リスト



◆Youtube アッラパーチェ　チャンネル登録

【Ancient Olympic Fair 2020】6月のメニューは！！

今年は、Ancient Olympic Fairと題しまして、
古代オリンピックで行われた競技から連想して、
わたしたちの独断と偏見でギリシャ料理の一品を
毎月ご提供しております。

6月は、古代オリンピックで行われた五種競技。
このうちのひとつ、やり投げから連想しました！！

それでは、Ancient Olympic Fair！！
　　　今月のメニューは！(^^)/

◆ラム・スブラキ　￥1780




古代オリンピックのやり投げは、
2m前後の木製の槍を投げて競われました。

アンクレーという専用の革ひもを槍に巻き付けて投げ、
槍に回転を加えて、飛距離を伸ばしたそうです。

実は、この投げ方は実戦でも使われました。
紀元前391年アテナイとスパルタの戦いにおいて、
アテナイ軍が離れたところから投げ槍で攻撃し、
スパルタ軍を撃退したことが伝えられています。

このやり投げから連想したメニューが、
ラム肉のスブラキです。
スブラキは、ギリシャ語で「串焼き」。
串を槍に見立てました♪(#^^#)

オリンピックで勝つためには、スタミナが必要！！
ラム肉は、脂肪を燃やすＬ-カルニチンや
疲労回復、美肌に効くビタミンＢが含まれていて
栄養満点のお肉です。ぜひご賞味ください。(^^)/

定休日のお知らせ

定休日のお知らせです。

2020年６月より、月曜日の定休日以外に、
第3火曜日もお休みさせて頂きます。

ご不便おかけいたしますが、
よろしくお願い致します。m(_ _)m

新メニューのご紹介【フテニア・アブゴレモノ】

【5月27日より】営業を再開しております。

気分も新たに！メニューもリニューアルしました☆彡
今日ご紹介する新メニューはこちら！！


◆フテニア・アブゴレモノ　￥1380




フテニアは、ギリシャ語でホタテ。
アブゴレモノは、卵とレモンを使ったギリシャの伝統的なソースです。
さっぱりしているけどコクのあるアブゴレモノと、
ホタテの絶妙なコンビネーション！！！！！！

こちらも【AllaPace】初登場のシーフードメニューです。
ぜひご賞味ください。＼(^o^)／

新メニューのご紹介【カラマラキア・ゲミスタ】

【5月27日より】営業を再開しております。

気分も新たに！メニューもリニューアルしました☆彡
今日ご紹介する新メニューはこちら！！

◆カラマラキア・ゲミスタ　￥1100




【AllaPace】初登場のギリシャ料理です。

ギリシャ語を直訳すると、「ちっちゃいイカの詰め物」
その名の通り、ギリシャらしい具をギュギュッと、
ちっちゃめイカに詰め込みました☆彡

中の具はフェタチーズとプチトマトです。
白ワインのお供に、オススメ！！

新たなシーフードメニューを、
　　どうぞお召し上がりください。(^^)