少し形を変えて、二種類作ってみました。
春巻き風に巻いたバージョン↓
イタリアンパセリなどの飾りに使う食材がまったくなかったので、
どかっとお皿に載ってます…。(^_^;)
この形だと、あまりにも普通すぎな感じ。
そして、スティック状に細長く巻いたバージョン↓
私たちとしては、スティックバージョンで、いきたいと思っています。
それで、どんな風にお料理を盛り付けるか、論議になりました。
ぺ こ「これのために、細長いお皿買うの？」
り〜の「これだけのためには、買わない。今日みたいに丸いお皿で、
端っこが突き出てるも面白くない？」
ぺ こ「んーーーーーーーー。（それはいやかも…）
じゃあさ、スティックなんだから、
同じようにスティック状に切ったお野菜添えて、
背の高いグラスに、入れたら？」
り〜の「面白いかもね」
ということになりました。
やっぱ盛り付けもお料理の命ですから。
一度やってみます。
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