2020年12月01日

【Ancient Olympic Fair 2020】12月のメニューは!!

今日から12月です♪
では、ギリシャ語の月初めのご挨拶!

Καλό μήνα!(カロ・ミナ)

さて、今年は、Ancient Olympic Fairと題しまして、
古代オリンピックで行われた競技から連想して、
わたしたちの独断と偏見でギリシャ料理の一品を
毎月ご提供しております。
12月は、古代オリンピックの祝宴から連想しました!!

それでは、Ancient Olympic Fair!!
   今月のメニューは!(^^)/

◆ブリゾーラ ¥1880

olympic12_400.jpg

古代オリンピック3日目に、オリンピックを見に来た観客が
競技観戦以上に待ち焦がれているイベントがありました。

なんと100頭の雄牛がゼウスに捧げられるのです!!
しかし、みんなが楽しみにしていたのは、その後!!
解体された牛はバンバン焼かれて、
オリンピアのいる人々に振る舞われたのです。
つまり焼肉食べ放題!
 大焼肉パーティーです!\(^o^)/


オリンピックの4日目に格闘技と武装競争、
そして、5日目は表彰式がありました。

優勝者たちはゼウス像の前で名前を読み上げられ、
頭にゼウスの聖なる木の枝から編まれたオリーブの冠をのせられます。
そして、優勝者は花のシャワーの中をパレードし、
夜には、優勝者のために大祝宴が催されました。

そんな祝宴を再現するべくご提供するのが、
今月のメニュー、ブリゾーラです。

そのものズバリ!牛肉のグリル!!(≧▽≦)

使用しているのは、牧草だけで育てた赤身の牛肉、
グラスフェッド・ビーフです。

グラフェッド・ビーフは、さしの入った牛肉よりも
カロリーが低く、ビタミンやミネラルが多く含まれており、
とても体に良い牛肉なんです♪

オリンピックフェアの最後を飾る一品
 ぜひお召し上がりください。m(__)m



posted by ぺこ&り〜の at 12:17| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月30日

今年最後のライブが【AllaPace】で!

今回はトルコの弦楽器サズの演奏と
ベリーダンスのコラボレーション☆彡
華やかなライブになりそうな予感です。(^^)

ぜひ、ギリシャ料理を食べながら、
華麗なる地中海の音楽をお聴きください。
ご予約はお電話で☆彡
TEL 06-6453-1153

*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
【Mediterranean Night】
12月19日土曜日19:30〜 投げ銭制
◆サズ演奏
 藤井良行さん
 セファ・シムシェイクさん
◆ベリーダンス
 栗田茜さん

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posted by ぺこ&り〜の at 14:04| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月29日

【AllaPace】クリスマスフェア2020☆彡

Let's Enjoy Greek X'mas
【AllaPace】クリスマスフェア
12月24日(木)〜27日(日)


xmas_santa.jpg

毎年恒例になっております、あのメニュー!!
クリスマス特別メニューを、どおーーんとご提供しますっっ!!

◆ギロ

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◆ギロピタ


giropita.jpg

また、クリスマスフェアで毎年ご提供しております、
雛鳥の丸焼きは、予約制とさせて頂きます。
【12月20日(日)】までにご予約下さい。

◆雛鳥の丸焼き

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今年のクリスマスもギリシャ料理を☆彡


★=*=*=*=*=*=*=*=*=*★
 Let's Enjoy Greek X'mas
 【AllaPace】クリスマスフェア
12月24日(金)〜27日(日)
★=*=*=*=*=*=*=*=*=*★
  只今ご予約受付中!
   TEL 06-6453-1153
★=*=*=*=*=*=*=*=*=*★
posted by ぺこ&り〜の at 16:51| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年11月03日

【Ancient Olympic Fair 2020】11月のメニューは!!

今年は、Ancient Olympic Fairと題しまして、
古代オリンピックで行われた競技から連想して、
わたしたちの独断と偏見でギリシャ料理の一品を
毎月ご提供しております。

11月は、古代オリンピックで行われた、
戦車競争から連想しました!!

それでは、Ancient Olympic Fair!!
   今月のメニューは!(^^)/

◆ロロ・ヒリノ ¥1880

olympic11_400.JPG


今月のメニューはプルーンとその他の具を
くるくるっと豚肉で巻いた、ポークロールです。

中央は御者が乗るところ、両脇は車輪です。
さらに盛り付けたお皿は戦車が走った競技場の形。
戦車競走で使われた戦車を
 料理で表現しました☆彡(≧▽≦)


さて、今月ご紹介するのは戦車競走です。
戦車競走はBC680年から始められました。
両端に急な折り返し点のがある競技場を
12周、約7kmの距離を走りました。
2頭立てと4頭立ての馬車による2種目が行われました。

chariotto.jpg
写真撮影:G.dallorto


競技場の両端にあった急なコーナーは、
案の定クラッシュが起きやすく、
レースの大きな見どころとなっていました。
迫力あるレースを見るために、
コーナー付近の席は、大人気だったそうです。

戦車競技は、実際に競技に出る御者ではなく、
戦車のオーナーが優勝者となりました。
このルールのおかげで、競技会に参加どころか
観戦すらできなかった女性が優勝することがありました。
スパルタの王アルキダモス2世の娘キュニスカは、
BC396、392年と戦車競技で2連覇しました。

そして、戦車競走は非常にお金のかかるものであったため、
裕福な者しか参加できませんでした。
つまり、その富を誇示するという意味合いがありました。
BC416年アテナイのアルキビアデスは
7台の戦車をレースに出走させ、1位と2位、4位となりました。


古代オリンピックの競技で、観客が最も
エキサイトしたといわれる戦車競走。

そんな競技に想いを馳せながら、
ぜひお召し上がりください。(^^)/




posted by ぺこ&り〜の at 00:47| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月11日

新登場のキプロスワイン【アフロディーテ】

ワイン飲み比べセットに新しいワイン!
キプロスの白ワイン【アフロディーテ】です♪


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使っているブドウは、キプロスの固有ブドウ品種【ジニステリ】
今までお出ししていたオリンポスと同じ品種なのですが、
ここまで違うのかというくらい、全く味わいが違います!!
オリンポスよりも、フルーティ感が全面で、
まるで洋ナシのような雰囲気を持っています。

さて、このワインを作っているのは、KEO社。
ワインだけでなく、ビールなど飲料全般を製造している、
キプロスの大企業です。

https://keogroup.com/
keo.jpg



ワイナリーの場所はここ。




ギリシャ神話の愛と美の女神、
 アフロディーテの名前を冠した、
  キプロスの白ワイン、ぜひご賞味ください。(^^)/



posted by ぺこ&り〜の at 16:02| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年10月03日

【AllaPace】で再びライブ!!【10月31日】

【AllaPace】で再びライブです!!

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【AllaPace Music Night】
10月31日土曜日19:30〜 
  【投げ銭制】
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◆サズ演奏
 セファ・シムシェイクさん
◆パーカッション
 田島 隆さん
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今回はトルコの弦楽器サズの演奏と
【AllaPace】初!!!
パーカッションのコラボレーションです!

セファさんの素晴らしいサズの演奏と
田島隆さんの超絶タンバリンテクニックを
ぜひ間近で!!!

田島隆さんのテクニックの紹介動画
   



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★ご予約はお電話にて承ります。
  TEL 06-6453-1153
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2020年10月01日

【Ancient Olympic Fair 2020】10月のメニューは!!

今日から10月です♪
では、ギリシャ語の月初めのご挨拶!

Καλό μήνα!(カロ・ミナ)

さて、今年は、Ancient Olympic Fairと題しまして、
古代オリンピックで行われた競技から連想して、
わたしたちの独断と偏見でギリシャ料理の一品を
毎月ご提供しております。

10月は、古代オリンピックで行われた、
武装競争から連想しました!!

それでは、Ancient Olympic Fair!!
   今月のメニューは!(^^)/

◆ピタピッツァ ¥1280

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今月ご紹介する古代ギリシャの競技、武装競走は、
紀元前520年の第65回大会から始められました。

重装歩兵の装備である、大盾、兜、小手、すね当てなど、
全重量が7〜8kgにも及ぶ重装備で、2スタディオン、
約400mの距離を走りました。
しかし、その後、競技の簡素化が進み、
重装歩兵の象徴である大盾を左手に持つだけとなりました。

武装競走で有名な選手は、ロドス島出身のレオニダスです。
彼は第154回大会から4大会連続、武装競走を含めた3種目に優勝しました。
3種目を4連覇という偉業を達成したのはレオニダス唯一人です。

そして、今月のメニューは、武装競争で持たれていた、
大楯(ホプロン)から連想しました!!
平たいパン「ピタ」を使ったピッツァです☆彡\(^o^)/

古代ギリシャの盾には、いろいろな模様が描かれていました。
そこで!!!
ピッツァにトッピングした具でもって、
スパルタの紋章【ラケダイモン】を描きました♪(≧▽≦)

マッチョで激強のスパルタ人になったつもりで!!
ぜひ、ホプロンと化した、ピタピッツァをお召し上がりください。

盾と共に帰れっっ!!!




posted by ぺこ&り〜の at 17:59| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月02日

ちょっと大変なことになってます、ギリシャ

7月に観光客を受け入れることにしたギリシャ。
案の定、コロナの感染者の増加しており、
その対応に苦慮しているところです。

ところが、こういうときに限って、
こんなことがっっっ!!

独立以来ずっとずっと良好な関係とは言い難いトルコと、
一触即発といわれるくらい関係が悪化しております。

もともと、ここ何年もトルコからの
領空、領海侵犯が繰り返されてきました。

2011年11月08日
ギリシャ空軍機によるトルコ領空侵犯つづく
http://www.el.tufs.ac.jp/prmeis/html/pc/News20111109_070514.html

2016.01.09
年末にも発生 ギリシャとトルコ、繰り返すドッグファイト
https://trafficnews.jp/post/47672

2017年12月8日
トルコのエルドアン大統領、ギリシャ国境線引いた条約に異論
https://www.bbc.com/japanese/42276028

2018年04月29日
トルコとギリシャの武力衝突が起きるかもしれない
http://agora-web.jp/archives/2032357.html


そこにもってきて!こんなときに!!
トルコがやらかしてくれましたっっ!!(◎_◎;)

ギリシャ領のカステロリゾ島の南に
天然ガス田の調査船を送ったのです。
おかげで、両国の軍艦同士がぶつけ合うなど、
近年まれにみる、かなり緊迫した状況になっています。
ギリシャとトルコのこれからが大変気になります。

2020年8月14日
ギリシャとトルコ 地中海に艦艇を派遣 緊張高まる
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200814/k10012566181000.html

2020.08.31
トルコ、ギリシャの挑発行為に「戦争も辞さない」と強く警告
https://grandfleet.info/european-region/turkey-strongly-warns-greece-that-it-will-not-quit-war/



posted by ぺこ&り〜の at 19:28| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月01日

【Ancient Olympic Fair 2020】9月のメニューは!!

今日から9月です♪
では、ギリシャ語の月初めのご挨拶!

Καλό μήνα!(カロ・ミナ)

さて、今年は、Ancient Olympic Fairと題しまして、
古代オリンピックで行われた競技から連想して、
わたしたちの独断と偏見でギリシャ料理の一品を
毎月ご提供しております。

9月は、古代オリンピックで行われた格闘技、
このうちのひとつ、パンクラチオンから連想しました!!

それでは、Ancient Olympic Fair!!
   今月のメニューは!(^^)/

◆ビーツのフムス ¥780

olympic09_400.jpg


パンクラチオンは、紀元前648年の第33回大会から始められました。
古代ギリシア語で「すべての力」という意味です。

この格闘技は、急所攻撃などの禁じ手を除いて、
打撃や関節技まで、あらゆる攻撃OKの総合格闘技です。
基本的には全裸で戦い、相手が降参するか、
戦闘不能になることで勝敗が決まりました。
あまりにも過酷なため、選手が亡くなることもありました。

パンクラチオンの歴代の優勝者で有名な選手が二人います。
アテナイ出身のディオクシプスは、
BC336年の第111回大会の優勝者です。
マケドニアの完全武装した兵士に決闘を挑まれ、
全裸に棍棒ひとつだけで立ち向かい、
なんと勝ってしまったすごい人。

フィガリア出身のアリキオンは、
第52〜54回大会と3連覇を成し遂げました。
しかし、最後の大会の決勝戦で悲劇が。

あまりの激闘の末、なんとアリキオンが息絶えてしまったのです。
ところが、相手が先に降参していたので、
亡くなったアリキオンが優勝者となりました。

その栄誉を称え、彼の遺体にはオリンピックの優勝者の証として、
オリーブの勝利の栄冠がかぶせられたと伝えられています。

こんな過酷な格闘競技パンクラチオンからここから連想したのが、
【ビーツのフムス】です☆彡
ひよこ豆のペースト「フムス」に真っ赤なお野菜ビーツを
入れて、鮮やかな真っ赤なフムスです。\(^o^)/

さらにさらに!!!
フェタチーズとくるみをトッピング!!!


カラダに良い
  【すべての食材の力】を結集しました!!!


ギリシャのハンドメイドピタパンにつけて、
お召し上がりください。\(^o^)/



posted by ぺこ&り〜の at 12:00| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年08月25日

【AllaPace】でまたまたライブ

9月5日土曜日に!ライブ開催!

今回はトルコの弦楽器サズの演奏と
ベリーダンスのコラボレーション☆彡
華やかなライブになりそうな予感です。(^^)

ぜひ、ギリシャ料理を食べながら、
華麗なる地中海の音楽をお聴きください。
ご予約はお電話で☆彡
TEL 06-6453-1153


*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
【Mediterranean Night】
9月5日土曜日19:30〜 投げ銭制
◆サズ演奏
 藤井良行さん
 セファ・シムシェイクさん
◆ベリーダンス
 栗田茜さん

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posted by ぺこ&り〜の at 22:52| Comment(0) | 【Alla Pace】な日々 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする