今月、またまた【Alla Pace】にはイベントが☆彡
11月19日〜23日に開催される
大阪ヨーロッパ映画祭での、
ギリシャ料理屋台のお手伝いです！
私たちは、店の営業があるので、
実際に屋台の販売のお手伝いはできないのですが、
食材の仕入れや運営のお手伝いをする予定です。
屋台を出店されるギリシャ人の方と、
メールや電話でやりとりし、お料理も試作し、試食し、
着々と準備が進行中です。
屋台の営業は
11月21日(土)〜23日(月)
AM10:00~PM22:00まで。
22日には、ギリシャ映画も上映されます。
ぜひ、ヨーロッパ映画祭にお出かけください。(^o^)丿
◆Fetacheese日本で味わえるギリシャ家庭料理
http://gefyra.org/fetacheese/?p=152
2009年11月12日
2009年11月07日
2009年11月06日
とっても楽しかったです☆彡
先月31日は貸切。
【Alla Pace】初のウエディングパーティーでした。
まずは、前菜とお飲み物をカウンターに並べ、
ブッフェ形式にしました。
お客様にうろうろしていただいて、
いろんな人とお話して頂くのが狙いです。
コーナーにワゴンを移動して、
新郎新婦のお写真などを飾りました。
前菜を一通り召し上がって頂いた後で、
温かいお料理、三品
サガナキ、ムサカ、チキンのオリーブとケイパー煮込み
をお席にお持ちしました。
そして、ウエディングパーティには欠かせないケーキ!
特別に、巨大ティラミスをお作りいたしましたっ!
ハートマークつきです♪
お食事の後、クイズタイムがありまして、
わたくしぺこも飛び入り参加!
なかなか難しいクイズで、ぺこは惨敗。(T_T)
でも、参加賞頂いちゃいました。(*^_^*)
ほんとにいいパーティーでした。
いやーー楽しかったです☆彡(*^_^*)
新郎新婦ならびにご招待のお客様、
皆様に感謝です。
楽しいひと時を
ありがとうございました。
【Alla Pace】初のウエディングパーティーでした。
まずは、前菜とお飲み物をカウンターに並べ、
ブッフェ形式にしました。
お客様にうろうろしていただいて、
いろんな人とお話して頂くのが狙いです。
コーナーにワゴンを移動して、
新郎新婦のお写真などを飾りました。
前菜を一通り召し上がって頂いた後で、
温かいお料理、三品
サガナキ、ムサカ、チキンのオリーブとケイパー煮込み
をお席にお持ちしました。
そして、ウエディングパーティには欠かせないケーキ!
特別に、巨大ティラミスをお作りいたしましたっ!
ハートマークつきです♪
お食事の後、クイズタイムがありまして、
わたくしぺこも飛び入り参加!
なかなか難しいクイズで、ぺこは惨敗。(T_T)
でも、参加賞頂いちゃいました。(*^_^*)
ほんとにいいパーティーでした。
いやーー楽しかったです☆彡(*^_^*)
新郎新婦ならびにご招待のお客様、
皆様に感謝です。
楽しいひと時を
ありがとうございました。
2009年10月31日
本日貸切です。
本日、３１日(土)は貸切となっております。
ご不便をおかけいたします。
またのお越しを心よりお待ちしております。m(__)m
ご不便をおかけいたします。
またのお越しを心よりお待ちしております。m(__)m
2009年10月29日
楽しいイベント☆彡
ただいま、【Alla Pace】では、
あるイベントの企画が進行中です♪
それも、ふたつ☆彡(*^_^*)
そのひとつが今週の土曜日に開催されます。
なんとなんと、初のウエディングの二次会です♪
わたしも、り〜のもとっても楽しみにしています。
新郎新婦の方とメールをやりとりしながら、
お料理やお飲み物の打ち合わせをし、
今日、実際にお会いして、最後の打ち合わせをしました。
あとは、当日を待つばかり♪
ぺこはカメラマンに変身して、
バシバシお写真を撮ることになりましたっ!
がんばりますっ!(^^)!
そして、もうひとつのイベントが、
11月19日〜23日に開催される
大阪ヨーロッパ映画祭での、
ギリシャ料理屋台のお手伝いです！
ギリシャ人の方が、屋台を運営されるのですが、
映画祭の会場のＡＢＣホーが、【Alla Pace】と近いことと、
【Alla Pace】が大阪で唯一、本格ギリシャ料理を
提供しているレストランということで、
お声をかけていただきました。
仕入れや屋台の運営などのお手伝いをする予定です。
こちらのイベントもとっても楽しみにしています。
◆大阪ヨーロッパ映画祭
http://www.oeff.jp/rubrique290.html
あるイベントの企画が進行中です♪
それも、ふたつ☆彡(*^_^*)
そのひとつが今週の土曜日に開催されます。
なんとなんと、初のウエディングの二次会です♪
わたしも、り〜のもとっても楽しみにしています。
新郎新婦の方とメールをやりとりしながら、
お料理やお飲み物の打ち合わせをし、
今日、実際にお会いして、最後の打ち合わせをしました。
あとは、当日を待つばかり♪
ぺこはカメラマンに変身して、
バシバシお写真を撮ることになりましたっ!
がんばりますっ!(^^)!
そして、もうひとつのイベントが、
11月19日〜23日に開催される
大阪ヨーロッパ映画祭での、
ギリシャ料理屋台のお手伝いです！
ギリシャ人の方が、屋台を運営されるのですが、
映画祭の会場のＡＢＣホーが、【Alla Pace】と近いことと、
【Alla Pace】が大阪で唯一、本格ギリシャ料理を
提供しているレストランということで、
お声をかけていただきました。
仕入れや屋台の運営などのお手伝いをする予定です。
こちらのイベントもとっても楽しみにしています。
◆大阪ヨーロッパ映画祭
http://www.oeff.jp/rubrique290.html
2009年10月28日
2009年10月19日
お休みさせていただきます
誠に勝手ながら、今日１９日定休日に続きまして、
明日２０日火曜日を臨時休業とさせていただきます。
水曜日から通常通り営業いたします。
皆様のお越しを
お待ちしております。m(__)m
明日２０日火曜日を臨時休業とさせていただきます。
水曜日から通常通り営業いたします。
皆様のお越しを
お待ちしております。m(__)m
2009年10月16日
2009年10月14日
色づいてまいりました♪
先日の台風すごかったですねぇ。
何より心配だったのは、あのすごい風で、
せっかく生ったオリーブの実が落ちないかってことでした。
翌日、店に行ってみると、
しっかり実がついていたので、
ほっとしました。(*^_^*)
そして、とうとう！
色づきました！！
日が当たっている実だけのようですが、
いくつかは完熟オリーブを収穫できそう♪
小さいほうのオリーブは、日が当たらないせいか、
緑のままです。
早摘みのオリーブ漬けにしようかなぁ。
楽しみです☆彡
何より心配だったのは、あのすごい風で、
せっかく生ったオリーブの実が落ちないかってことでした。
翌日、店に行ってみると、
しっかり実がついていたので、
ほっとしました。(*^_^*)
そして、とうとう！
色づきました！！
日が当たっている実だけのようですが、
いくつかは完熟オリーブを収穫できそう♪
小さいほうのオリーブは、日が当たらないせいか、
緑のままです。
早摘みのオリーブ漬けにしようかなぁ。
楽しみです☆彡
2009年09月27日
恐るべしリンゴパワー！
先日収穫しましたレモン。
追熟させるために、エチレンガスが必要なので、
手っ取り早く、リンゴのチカラを借りることにしまして、
ビニール袋に、レモンとリンゴをいれました。
見てください！！＼(◎o◎)／
レモンが黄色くなってますっ！！
いやーー、こんなに黄色です。
あんなに緑色だったのに…。
恐るべし！おリンゴ！！
追熟させるために、エチレンガスが必要なので、
手っ取り早く、リンゴのチカラを借りることにしまして、
ビニール袋に、レモンとリンゴをいれました。
見てください！！＼(◎o◎)／
レモンが黄色くなってますっ！！
いやーー、こんなに黄色です。
あんなに緑色だったのに…。
恐るべし！おリンゴ！！
